Una dieta saludable i uns horaris regulars per als àpats et poden ajudar a adormir-te i descansar millor.
Dormir bé és essencial per a la salut general i té molts beneficis per al benestar. Per exemple, reforça la resposta immunitària innata. Hi ha molts factors que influeixen en la qualitat del son. Un és la dieta, condicionada pel nostre estil de vida, la situació laboral, el temps lliure, els horaris, l’estat d’ànim, etc. Una dieta saludable i uns horaris regulars per als àpats et poden ajudar a adormir-te i descansar millor.
Què hauries de menjar per dormir bé?
La recomanació principal és seguir una dieta suficient i variada perquè les mancances de diverses vitamines i minerals poden afectar negativament el son.
L’últim àpat del dia és el més rellevant per al son. Per tant, el que mengem per sopar influeix molt en la quantitat i la qualitat del descans.
Cal sopar aviat, com a mínim dues hores abans d’anar a dormir. A més, el sopar hauria d’incloure aliments fàcils de digerir, cuinats amb tècniques senzilles com la planxa, el vapor, el forn o la papillota. Un sopar molt energètic pot afectar negativament el son. És preferible optar per sopars lleugers.
El triptòfan (TRP) és un aminoàcid precursor de la serotonina i la melatonina, també coneguda com l’hormona del son. Hem d’obtenir el TRP de la dieta perquè el nostre cos no el pot sintetitzar. Es troba a la llet, la carn, els ous, el peix, el plàtan, l’alvocat i les pipes de carbassa, entre d’altres. Els aliments amb més melatonina són el salmó, els ous, l’arròs vermell, els bolets i la fruita seca, especialment els festucs.
Aliments que poden alterar el son
Evita consumir cafeïna almenys 6 hores abans d’anar a dormir. Com que és un estimulant, pot fer que tinguis menys son a l’hora d’anar al llit. També és preferible evitar les begudes alcohòliques al vespre. Poden alterar l’estructura del son, afavorir-ne la fragmentació i reduir-ne la qualitat. Per això és important evitar-ne el consum, sobretot abans de dormir.
També poden alterar el son els aliments que provoquen molèsties intestinals, flatulència, cremor d’estómac o reflux àcid, com els picants, el vinagre, els aliments amb edulcorants artificials, els fregits i les preparacions amb molt de greix. Pot variar d’una persona a una altra.
Conclusions sobre la relació entre el son i la nutrició
La relació entre la nutrició i el son és bidireccional. Com hem vist, el que mengem influeix en la qualitat del son, però la manera com dormim també afecta les decisions alimentàries que prenem durant el dia.
Gràcies a LogMeal App, pots registrar les ingestes per assegurar-te que cobreixes les necessitats nutricionals, respectes els horaris dels àpats i, en conseqüència, millores el son.
Descarrega gratuïtament LogMeal APP
