Las cantidades de aceite y sal pueden variar mucho entre personas. Especialmente al cocinar, cada uno tiene sus preferencias. Lo mismo ocurre con la cantidad de azúcar que se añade a bebidas, como café o té, y a alimentos como el yogur natural. Sin embargo, pequeñas cantidades de estos alimentos pueden modificar considerablemente el valor calórico y nutricional de un plato. Por eso, al hacer un seguimiento de la dieta, es importante registrar correctamente el consumo de sal, azúcar y aceite.
LogMeal API incluye una funcionalidad que permite ajustar fácilmente el consumo de sal, azúcar y aceite. ¿Qué incluye?
Especificar las preferencias de consumo de sal, azúcar y aceite
Al crear un perfil nuevo, cada usuario puede especificar su consumo habitual de sal, azúcar y aceite. Hay cuatro opciones disponibles: «sin sal/azúcar/aceite», «poco», «moderado» y «mucho». (En la comunicación con LogMeal API se denominan: “none”, “low”, “moderate”, “high”). Estas preferencias se tendrán en cuenta al obtener la información nutricional y los ingredientes detectados en cada consumo. El usuario puede modificar sus preferencias en cualquier momento.
Esta imagen es un ejemplo de visualización, ya que es la que utilizamos en LogMeal APP. No obstante, puedes integrar esta funcionalidad de la API en tu propia solución como prefieras.
Por ejemplo, las personas con hipertensión que tienen prescrita una dieta baja en sodio pueden marcar la opción «none». Así, ninguno de los platos reconocidos tendrá sal entre sus ingredientes por defecto.
Los usuarios también pueden seleccionar el tipo de aceite y edulcorante que consumen habitualmente, que se denominará aceite de referencia y azúcar de referencia. Si se selecciona alguno, los aceites o azúcares añadidos de las recetas detectadas se sustituirán por la preferencia del usuario.
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Tipos de edulcorantes:
- Azúcares
- Sirope de arce
- Azúcar de palma
- Miel
- Melaza
- Edulcorante artificial
- Azúcar blanco
- Azúcar moreno
- Panela
Tipos de aceite o grasa:
- Aceite de oliva
- Aceite
- Aceite vegetal
- Aceite de colza
- Aceite de cacahuete
- Aceite de girasol
- Aceite de coco
- Mantequilla
Cómo modificar la sal, el azúcar y el aceite en ingestas individuales
Además de las preferencias definidas en el perfil, la cantidad de sal, aceite y azúcar puede ajustarse como ingredientes independientes. Así, al registrar una ingesta, los usuarios pueden añadir, modificar o eliminar la cantidad de estos alimentos como la de cualquier otro.
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Esta funcionalidad ayuda a los usuarios a registrar sus comidas con mayor precisión y, en consecuencia, obtener información nutricional fiable. Esta funcionalidad está disponible en los planes Monitor, Recommend y Custom.
No dudes en contactar con nosotros para obtener más información.
