Introducció:
Reconeixement d’aliments amb IA de LogMeal: una alternativa validada al recordatori de 24 hores. El sistema de reconeixement d’aliments amb IA de LogMeal ofereix una alternativa superior al recordatori tradicional de 24 hores i proporciona als professionals sanitaris dades precises en temps real. Validat per organitzacions com Nestlé, EIT Health i University Medical Center Groningen, el sistema LogMeal AI Food Recognition està transformant el seguiment nutricional.
LogMeal AI Food Recognition: una alternativa al recordatori de 24 hores, una solució validada
En el projecte Validithi, una col·laboració entre LogMeal, Nestlé, EIT Health, University Medical Center Groningen i CVC, vam comparar la precisió de LogMeal AI Food Recognition amb la del recordatori dietètic tradicional de 24 hores. El projecte es va centrar en pacients amb teràpia de substitució renal, per als quals és essencial disposar de dades precises sobre la ingesta nutricional.
Els resultats van demostrar que LogMeal AI Food Recognition és tan precís com el mètode tradicional i presenta diversos avantatges: és més econòmic, menys invasiu i més ràpid, i proporciona dades digitalitzades, estructurades i en temps real.
Comparació de valors entre LogMeal AI Food Recognition i el recordatori tradicional de 24 hores.
| Indicador | Algoritme de LogMeal | Recordatori de 24 h |
|---|---|---|
| Energia, kcal | 1976 [1436-2896] | 2157 [1754-2427] |
| Proteïnes, g | 81 [47-119] | 81 [64-100] |
| Hidrats de carboni, g | 216 [162-333] | 243 [195-289] |
| Greixos, g | 73 [54-114] | 88 [68-100] |
| Àcids grassos saturats, g | 32 [19-46] | 30 [21-39] |
| Monosacàrids i disacàrids, g | 98 [70-154] | 52 [42-114] |
| Fibra, g | 20 [14-27] | 21 [16-26] |
| Sodi, mg | 1954 [1514-2961] | 1910 [1552-2472] |
| Calci, mg | 941 [661-1254] | 1035 [622-1159] |
| Potassi, mg | 3140 [2411-4692] | 3171 [2651-3815] |
| Fòsfor, mg | 1608 [960-1892] | 1465 [1155-1661] |
Avantatges de LogMeal AI Food Recognition
- Més econòmic: LogMeal elimina la necessitat de consultes llargues i redueix els costos tant per als pacients com per als professionals sanitaris.
- Immediat: El recordatori de 24 hores requereix temps per recollir la informació i fer els càlculs; LogMeal proporciona dades en temps real de manera immediata.
- Menys invasiu: Els pacients només han de fotografiar l’àpat, cosa que fa el procés més còmode i garanteix més adherència.
- Fàcil d’utilitzar: La interfície és fàcil d’utilitzar, fet que afavoreix la participació i el compliment per part del pacient.
- Dades digitalitzades i estructurades: Totes les dades es presenten en un format estandarditzat, estructurat i objectiu, que facilita l’anàlisi de la ingesta nutricional als professionals sanitaris.
Ets professional sanitari i busques una millor solució per supervisar la ingesta nutricional dels pacients? LogMeal AI Food Recognition: una alternativa al recordatori de 24 hores és la resposta.
o contacta amb nosaltres avui per descobrir com podem ajudar-te a agilitzar la pràctica professional.Col·laboracions amb Nestlé, EIT Health i altres organitzacions
El projecte Validithi es va dur a terme en col·laboració amb diverses organitzacions de prestigi, entre les quals Nestlé, EIT Health, University Medical Center Groningen i CVC. Aquestes col·laboracions validen l’eficàcia de la tecnologia LogMeal AI Food Recognition i també situen LogMeal com un soci fiable i de confiança en el sector sanitari.
Treballant amb entitats reconegudes internacionalment, LogMeal AI Food Recognition demostra el seu valor com a solució avançada que ofereix la mateixa precisió que els recordatoris tradicionals de 24 hores, amb nombrosos avantatges addicionals.
Vols saber com LogMeal AI Food Recognition pot encaixar en la teva pràctica clínica o recerca en salut? Visita www.logmeal.com per obtenir més informació.
