junio 28, 2023

Detección de grupos de alimentos

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LogMeal-API: detección de grupos de alimentos

La detección de grupos de alimentos es una funcionalidad de LogMeal API que detecta los grupos de alimentos predominantes de los platos registrados.

LogMeal utiliza inteligencia artificial (IA), visión por computador y aprendizaje profundo para detectar, reconocer y hacer un seguimiento de los alimentos. Con solo hacer una foto, puedes obtener mucha información sobre tu ingesta alimentaria. Por ejemplo, los grupos de alimentos presentes en ella. 

Actualmente hay más de 1300 platos disponibles para el reconocimiento. Cada plato tiene una lista de grupos de alimentos según su composición. 

Por ejemplo: un plato de sushi tiene ‘fish’ y ‘rice’ como grupos de alimentos.

Lista de grupos de alimentos disponibles

La lista completa de grupos de alimentos disponibles actualmente es:

  • ‘meat’: cualquier tipo de carne blanca o roja.
  • ‘dessert’: platos que suelen consumirse como postre.
  • ‘dairy products’: productos lácteos, como leche o yogur.
  • ‘seafood’: productos de animales con concha o caparazón, como almejas o gambas.
  • ‘rice’: arroz o productos que pueden contenerlo.
  • ‘fruit’: cualquier tipo de fruta fresca o cocinada.
  • ‘noodles/pasta’: todos los tipos de pasta italiana o fideos asiáticos.
  • ‘vegetables’: productos vegetales cocinados o crudos.
  • ‘fish’: pescado y productos derivados.
  • ‘bread’: todos los tipos de pan y productos similares elaborados con cereales.
  • ‘fried food’: cualquier alimento que se haya frito durante su preparación.
  • ‘egg’: cualquier plato con una cantidad significativa de huevo.
  • ‘soup’: platos en forma de sopa, con una gran proporción de agua.
  • ‘cereal/grain’: platos que contienen cereales o componentes similares.
  • ‘nuts’: cualquier tipo de fruto seco o semilla.
  • ‘alcohol’: bebidas que contienen alcohol.
  • ‘beverage’: cualquier tipo de bebida.
  • ‘soda’: bebidas azucaradas.
  • ‘tubers and derivatives’: cualquier alimento del grupo de los tubérculos o sus derivados.
  • ‘sauces and dressings’: salsas y otros aliños para ensaladas.
  • ‘legumes’: legumbres cocinadas o crudas.

 

Esta funcionalidad está disponible en todos los planes de LogMeal: Recognise, Analyse, Monitor, Recommend y Custom.

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